Sommer, Sonne und Natur laden ein
In "Margrets
Bauernstube"
auf dem Litermont leben Kunst, feines Essen und Liebe zum Wein
ganz natürlich zusammen.
Das Restaurant, das Margret Lafontaine
seit nun vier Jahren oben auf dem sagenumwobenen Litermont, direkt
am Naturdenkmal »Grauer Stein« führt, ist nicht
unbedingt das, was man sich unter einer »Bauernstube« vorstellt.
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Es ist gemütlich, und doch elegant. Vor allem die ungezwungene
Atmosphäre und -nicht zu vergessen - die exzellent ausgesuchten
Weine bieten einen angenehmen Aufenthalt. Das engagierte Küchenteam
um Armin Bub sorgt für Gaumenfreuden auf der Basis einer mediterran
und französisch beeinflussten Küche mit regionalen Einlagen.
Es schmeckt alles einfach wunderbar. Genießen Sie zum Beispiel
Salzgraslamm vom Norddeich oder die mittlerweile berühmte
Fischsuppe nach Großmutters altem Rezept, sowie Geflügel
aus der Region de Bresse und nicht zu vergessen: feinsten Käse
von Maitre Philippe Olivier. Für körperlich Aktive oder
Wanderer im Geiste gibt's nachmittags hausgebackenen Kuchen. Zu
einem besonderen Erlebnis werden Veranstaltungen kultureller Art,
eingebunden in ein passendes Menü mit ausgesuchten Weinen.
Für Feste und besondere Events kann man für bis zu 90
Personen die angrenzende, künstlerisch ausgestattete Kultscheune »La
Haut« samt köstlichen Büffets buchen
www.margrets-bauernstube.de |