Presse: Feine Adressen SaarLorLux

Edition 1 / 2007 (Auszugsweise) Fotos dieser Artikel: www.fotografie-prisma.de

 
 | Margret's Bauernstube | Praxis Trennheuser | Praxis Dr. med. Holger Groß | Praxis Dr. Michael Brust |
 

 

Sommer, Sonne und Natur laden ein

In "Margrets Bauernstube" auf dem Litermont leben Kunst, feines Essen und Liebe zum Wein ganz natürlich zusammen.

Das Restaurant, das Margret Lafontaine seit nun vier Jahren oben auf dem sagenumwobenen Litermont, direkt am Naturdenkmal »Grauer Stein« führt, ist nicht unbedingt das, was man sich unter einer »Bauernstube« vorstellt.

Es ist gemütlich, und doch elegant. Vor allem die ungezwungene Atmosphäre und -nicht zu vergessen - die exzellent ausgesuchten Weine bieten einen angenehmen Aufenthalt. Das engagierte Küchenteam um Armin Bub sorgt für Gaumenfreuden auf der Basis einer mediterran und französisch beeinflussten Küche mit regionalen Einlagen. Es schmeckt alles einfach wunderbar. Genießen Sie zum Beispiel Salzgraslamm vom Norddeich oder die mittlerweile berühmte Fischsuppe nach Großmutters altem Rezept, sowie Geflügel aus der Region de Bresse und nicht zu vergessen: feinsten Käse von Maitre Philippe Olivier. Für körperlich Aktive oder Wanderer im Geiste gibt's nachmittags hausgebackenen Kuchen. Zu einem besonderen Erlebnis werden Veranstaltungen kultureller Art, eingebunden in ein passendes Menü mit ausgesuchten Weinen. Für Feste und besondere Events kann man für bis zu 90 Personen die angrenzende, künstlerisch ausgestattete Kultscheune »La Haut« samt köstlichen Büffets buchen

www.margrets-bauernstube.de

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  • Dirk Meyer (Fotografenmeister)
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